西安中粮工程研究设计院有限公司（以下简称西安院）曾隶属于粮食部、商业部、国内贸易部、国家粮食储备局、国家粮食局、中谷集团，现隶属于中粮集团，是中粮工程科技有限公司一级子公司，主要业务定位于小品种油、特种油的应用开发研究和成套工程设计、总承包等。西安院成立于1965年，是我国惟一专业从事油脂研究设计的机构，是中国食品领域20大教育和科研机构之一，是我国历史长、油脂专业细分设置全，油脂专业科研人员和设计人员多的油脂研究设计机构。现有职工116人，其中拥有各类注册证书人员40余人。拥有《工程咨询》、《工程设计》证书，《压力容器》《压力管道》设计证书，《中华人民共和国计量认证合格证书》、《企业》及ISO9001-2008质量管理体系认证等资质。