昆明国汇商贸有限公司依托云南得天独厚的稀缺生物资源，通过对食品调料市场发展趋势及客户需求的升入研究，利用美拉德反应、生物发酵、生物酶解、超临界萃取等并借助国际的分析技术，成功研制出香精香料系列、鸡精味精系列、火锅底料拌料系列、辣椒粉蘸水系类等100多个品种，广泛用于烹煮、干锅类、烧烤、烧菜、卤煮、火锅、馅料、腌卤面食、灌肠、酱肉、休闲小食品、餐饮及家庭调味品等加香领域。其香味浓、质感强、耐高温、使用口感丰富、回味悠长、香飘四溢、对提高产品特定风味有显著效果，且能弥补食品后味不足之缺陷。