湖南吾家湘餐饮管理有限公司创建于2012年，一直秉承绿色、营养、健康、美味的四大美食原则，以传统湖湘菜品为主，致力打造全国湘菜餐饮连锁。核心团队汇聚了湖南湘菜大师，运营管理与营销策划，组建成一个强有力的技术研发、运营管理，营销策划团队，不断的更新菜式，创新，融合，博众家之长，融合三湘风情 ，并将的餐饮连锁运营管理模式与地区餐饮业态的实际情况相结合，设计出了一整套切实的餐饮连锁体系，同时将餐饮品牌进行市场化经营和推广运作。