山东大峰食品有限公司成立于1997年，注册资本500万元，是集研制、开发、生产、销售为一体的综合性食品加工民营企业，公司下设大峰工厂、大峰?馥香谷、大峰?爱的、大峰煎饼、大峰生态园等五个品牌单位，主要产品有蛋糕、面包、月饼、中西点心、元宵、粽子、煎饼等。
公司自成立以来，在加强管理的同时不断进行技术创新，积极开拓市场领域，“大峰”“大峰?馥香谷”“大峰?爱的”品牌系列产品，已成为莱芜及周边地区人人皆知的品牌，公司也成为莱芜市食品加工行业的骨干企业，连年获得“莱芜”、“食品安全诚信单位”、“守合同重信用企业”、“莱芜市消费者满意单位”、“全市标准化工作单位”、“莱芜市劳动关系和谐企业”、“莱芜特色小吃”、“山东省”、“莱芜”等多种荣誉称号。
规划建设中的现代化工厂，建设投资1.3亿，是莱芜市高新区招商引资企业。车间采用十万级净化标准，可供50-100家直营店面，引进德国生产线设备，年产3500吨饼干休闲类食品，销往全国各地。大峰食品在稳步发展的同时，积极寻求多元化发展，公司领导提出了“塑行业典范，做百年大峰”的口号，相信在社会各界的大力支持和公司领导班子的正确带领下，通过全体人员的努力，“大峰”会走出莱芜，走出全省，走向全国！