湖南南岭山食品有限公司自成立以来，一直注重产品质量管理，市场管理，注重公司与产品的长期发展。公司正在建设集科研、开发、企划、生产、销售的模式。南岭山食品有限公司，在科研方面以与湖南农业大学合作，聚集了一批富有经验的教授共同开发研制，采取“仿生提取”生产工艺，打造了一条“绿色生产线”。公司的管理层由多年从事管理工作的管理人员组成，他们具有长远的战略思想，极高的市场敏锐度，能对市场进行监控和管理。
公司的销售部门由一批懂经营、善管理、高学历、高素质的员工组成，他们具有丰富的市场营销经验，具有新的营销理念，服务理念，他们对客户负责，对公司负责，对产品负责。公司企划部的企划工作一直由、专业的策划精英担任，人们长期从事品牌规划、广告创作、营销策划的企划经验。他们按照市场规律进行翔实的市场调查、制定周密的营销策略、建立适合本公司的品牌战略。
南岭山食品有限公司生产的瑶家端午汤系列产品；是瑶族人民在恶劣的地理、生活环境与病痛的侵袭下，为了本民族的健康、繁衍，利用瑶山盛产的植物药资源，药防病，治病，保健的丰富经验基础上而成。是一种无污染，无刺激，无副作用，无化学成分的健康食品，其品性温和，口感自然，男女老幼，四季皆宜，经常食用能舒筋活络、强筋壮骨、养胃健脾、壮腰健肾、益气厚肠、养颜美容等保健功效。
目前，公司在开发茶类，泡澡等其他系列产品，敬请社会各界给予关注和支持。