安徽华卫集团创建于1999年，经过十年的发展，现已形成以良种繁育、种鸡标准化养殖、肉鸡养殖、疫病、饲料生产、屠宰加工、熟食制品生产、有机肥生产、动物保健品研制、养殖器械制造等为主的大型综合性民营集团型企业。2008年1月安徽华卫集团被国家农业部、财政部等八部委评定为农业产业化国家龙头企业，2009年被被国家农业部评定为国家禽肉加工技术研发分，荣获全国家禽标准化生产综合示范区示范单位、省民营科技企业、省守合同重信用单位、省文明单位等多项荣誉称号，连续多年被金融部门评为“AAA”级信用企业。现已全面通过ISO9001：2000质量管理体系和ISO14001：2004环境管理体系认证。拥有自主知识产权的“皖江黄”鸡和“皖江麻”鸡通过了新品种（配套系）的审定；“华卫”牌商标被评为安徽省；“华卫”牌苗鸡获省农产品称号；并通过无公害农产品认证；“华卫”牌饲料通过无公害饲料的认定。
安徽华卫集团禽业有限公司是集团的母公司，下设安徽华卫集团饲料有限公司、安徽华卫集团食品有限公司、安徽华卫集团有机肥有限公司三个子公司，共有员工700多人。集团禽业公司拥有雄厚的技术力量，现有育雏、育成、产蛋种鸡场7座，按照规模化、科学化、集约化的标准养殖，饲养存栏“皖江黄（麻）鸡”祖代种鸡10万套、父母代种鸡近70万套，并配套建设大型苗鸡孵化场1座，可年孵化1亿羽商品代和父母代苗鸡，是安徽省乃华东地区大的三黄鸡养殖基地；集团饲料公司可年产12万吨优质安全畜禽饲料；集团食品公司可年屠宰家禽1亿只，年产1.8万吨熟食系列制品；集团有机肥公司年生产生态环保有机肥5万吨；集团商品肉鸡养殖示范基地年出栏优质商品肉鸡1千万只；集团动物保健品和养殖器械项目的规划和实施，将进一步完善企业的产业链结构，增强企业的竞争实力。
一直以来，安徽华卫集团始终坚持“发展企业，奉献社会”的企业发展目标，以建设创新型企业为主线，以提高核心竞争力为目标，团结拼搏、务实创新，不断推动产业升级和跨越式发展，做大做强，为实现农业现代化，带动农民朋友增收致富和促进农村经济的发展、建设和谐社会做出新的更大贡献。