宝鸡市爱姆食品有限责任公司创建于1996年10月，公司经过近十年的发展，现有固定资产1.4亿元，年加工生产各类果蔬罐头，速冻果蔬，脱水果蔬，能力20万吨，产品80％以上出口国际市场，是目前是西北地区大的果蔬加工龙头企业之一。
公司先后被陕西省人民政府和宝鸡市人民政府命名为“陕西省农业产业化龙头企业”、“宝鸡市农业产业化龙头企业”。同时被西北农林科技大学、西安交通大学确定为“产、学、研一体化教学科研基地”、“国家生命科技与技术人才培养基地”。同时公司已通过ISO9001:2000质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证。
2004年公司投巨资，与西北农林科技大学，陕西省微生物研究院等院校和科研单位联手合作，又建起了保健功能性食品生产线，产品上市以来，得到了广大消费者的好评和认可。产品和同类生产厂家相比，处于地位。爱姆人一定要把健康送到千家万户，让所有广大的消费者幸福、健康。