随着越来越多的人喜爱冰淇淋，人们对火锅的消费习惯、消费心理和消费方式也发生巨大变化：也不仅仅是休闲、娱乐、趣味，更多地追求新奇特、怪味、刺激的口感，注重吃火锅美容、滋补营养、绿色健康，这个趋势着未来我国火锅市场成长方向。
因此，开发营养健康和功能性火锅将是市场未来的主流。众多行业也纷纷透露：营养、功能、绿色、健康类火锅将成为我国餐饮市场的“黄金之地”，谁先抢占这个细分市场，谁将主导火锅市场消费方向。5公司成立以来，一直专心致力于火锅技术和传统特色小吃的创新与推广。我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力，结合自身丰富的餐饮实战经验，为广大致力于餐饮创业的中小投资者提供专业、科学的服务。公司是一家集食品研究、技术开发、餐饮项目、餐饮咨询、策划服务为一体的综合性发展企业，致力于饮食文化的传播与推广，立志打造全国有“钱”途的加盟连锁品牌店面形象和VI视觉系统使用权，百店如一.