鸿凌调味品厂始建于一九九年，是一家以开发、生产各种调味品为主的国营企业，主要产品有"鸿凌"牌酱油、豆酱、多味辣酱、陈醋、风味酱菜等系列产品。一直以来，企业坚持"以质量求生存以信誉求发展"的道路，以质高价廉的各种调味产品不断开拓市场，并深受广大消费者的喜爱。企业建设标准高，占地面积10000平方米，建筑面积3000平方米，拥有宽敞明亮、清洁卫生的生产场地和的生产设备，采用成套不锈钢生产线，引进国内为的食品发酵工艺，实行全封闭式无菌生产管理。企业所生产的"鸿凌"牌系列调味品在东北地区闻名遐迩，连年被朝阳市消费者协会评为"消费者信得过产品"。2000年7月，成为中国商品条码系统成员；2000年8月，"鸿凌"牌酱油、风味酱荣获"第九届中国专利新技术新产品博览会金奖"；2001年3月，"鸿凌"牌系列产品被辽宁省质量技术监督局、辽宁省人民政府打假办、中国质量万里行辽宁站、新质量杂志社联合评为"消费者放心满意产品"；2002年11月被朝阳市政府评为"放心食品加工企业".2003年8月首批获得了国家食品安全生产许可的QS标志；
2004年12月，“鸿凌”商标被辽宁省工商局评为“辽宁省”。
企业六年迈出六大步，销售额平均每年递增40％。
企业经营理念：科技创新是立业之本，优质诚信是永恒追求
企业质量方针：环卫优美，品质优良；，众享安康；不懈探索，满意餐方.
“让每个人都享受到好口福，让千家万户都知道美味的秘密”
“把美食、健康和快乐一起带给您”
这是每一个鸿凌人的心愿，我们正在为此而不懈地努力着……