北京鼎盛人家圣泽洲餐饮服务位于大兴区三合南里22号，地理位置优越，交通便利，门前有可同时停泊八十余辆的车位，店内店外装修风格古朴典雅，古式门楼更是彰显尊贵，临街落地玻璃及欧式落地转门宽敞明亮，无一不透露着现在城市的气息。
北京鼎盛人家圣泽洲餐饮服务本着“保证质量求生存，不断创新求发展”的经营理念，倡导绿色全新消费理念，特聘请湘菜、粤菜、胶东海鲜等烹饪大师来此献艺，其中具特色的东北水饺达三十余种，曾获“中国名小吃”和“冰城美食”之殊誉，因而人称“饺子”，“饺子城”已成为大兴饮食行业的一个亮点。
本公司属于个人独资企业，故未设董事会或股东会，无法人代表及验资报告。本公司共有400多位员工，一向注重社会责任，积极安排残疾人业，因此享受减免营业项目。
本公司到目前为止共有五家门店，概况如下：
1、总店：2002年7月开始营业，坐落于大兴区黄村兴业路中段三合南里小区22号楼中段商铺、营业面积2774.04M2，为了满足中客户需求，在二楼和三楼特设有21间豪华包厢，主要有湘菜、粤菜及胶东海鲜等，得到广大客户的认可，并赢得良好口碑，平均每个月营业额可达130万元。
2、鼓楼店（四分店）：2007年底正式营业，位于东城区旧鼓楼外大街66号南面门面房，地处黄金地带，周围大都为消费群体，营业面积达900 M2，室内装饰，主要提供湘菜、粤菜及海鲜等，平均每个月营业额可达80万元。
3、丰益桥分（三分店）：2007年8月份开业，位于丰台区丰桥路7号院甲12号，毗邻西三环，交通便利，附近规划建设高铁站，必定带来更大的客流量，因而本店未来发展前景广阔，营业面积1231.93平米，主要提供东北饺子、湘菜、粤菜及海鲜等，平均每个月营业额可达60万元。
4、华堂店（二分店）：2006年8月份开业，位于大兴区黄村镇兴丰街38号，周围均为居民区，具有稳定的客流来源，营业面积达339.54平米，主要提供以东北特色饺子为主，兼营迎合大众口味的家常菜系，味道鲜美，吸引广大顾客，月均营业额40万元。
5、三海子公园店（五分店）：2010年9月份开业，营业时间主要集中在夏季，位于大兴区三海子郊野公园一号木屋，营业面积650平方米，本店十大兴区政府要求，为了宣传大兴区的餐饮品牌，方便公园游客餐，特设的分店，月均营业额20万元。
公司在徐鹏总经理的领导下，经过近十年的不断发展，在北京激烈的餐饮竞争中占有一定市场份额，现总资产已达2000多万元，年营业额超4000万元，实力强大、信誉良好，未来发展前景广阔。
年后将开其他分店，现在入职的人员将会是储备人员，成为其他分店的，我们的网址bjdsrj。