北京花家怡园餐饮有限公司 huajiacai
公司简介
花家怡园成立于1998年，历经十余年努力，已经发展成为一家拥有六家分店、两家会所，员工人数1600多名，餐位5000多个，营业面积逾2万平方米，每天接待中外嘉宾6000多人次的大型餐饮集团。
董事长花雷先生本着传播京味文化的精神，以“人无我有、人有我精、取长补短、自立门户”的理念，潜心研究，创制出兼融南北菜系所长，更适合当今北京人口味的新派北京菜肴——“花家菜”。
花家菜以北京口味为主，兼顾各地不同的饮食习惯和口味特点，吃起来既符合北京人的胃口，同时也能够满足来自不同地域人们的不同口味需求。花家菜以“老北京名片”之称的四合院为主基调，将中国传统文化巧妙地融入到“吃”的文化中来。在各大菜系各领风骚三两年的京城餐饮界独步十年，以融中汇西的花式特色，成为北京餐饮界的典范。
花家怡园以“请给我时间和空间，我一定会笑到后”的精神为指导，本着每年开一家新店的步伐，逐渐向文化底蕴深厚和国际商务的趋势发展，力求让更多国内和国际人士享受到独具北京本土特色的餐饮文化。


廉洁文化：
公司对高层管理团队本着“正直－责任－自律”的要求，建立以廉洁为核心的监察部门，从采购、财务、合作等公司运营的各个环节进行内部监督，做到公开、公平、公正、透明，保证了公司管理团队的廉洁性和运营的畅通。
在这里，每一条路都是畅通的；每一条“心路”都是畅通的。
有“廉”才有“正”，才有自律，才有责任。“正直－责任－自律”不是仅要求管理团队，也是每一个花家人对自己的要求。

爱心文化：
1998年花雷同志为营救被拐卖的女员工，亲自赴事发险地并出资将员工救回。
1999年今花雷同志在一帮一扶贫助学活动中无偿资助10余名失学儿童的一切学习费用。
2000年花雷同志为视网膜脱落的员工出资做手术。
2001年花雷同志看到一篇报道题为“爸爸你回来吧”深感同情并亲自为遗孤送去资助。
2002年为失去亲人的员工捐款资助。
2008年花家怡园通过多种途径向灾区捐助了60万元现金，花总以个人名义向公司受灾员工捐赠五万元人民币。
2008年5月24日，董事长花雷先生亲自带领北京厨师团飞赴灾区，为灾区人民献上可口的饭菜，暖慰他们受伤的心灵……
是那一份爱，传递着人间的温暖，是那一份爱，给了需要关心的人勇气和力量。也是那一份爱，使花家每个员工都感恩地工作，感恩地生活着。

感恩文化：
你一定能行！”这只是一句简单的话，可要是成为一老板对待每一个员工的态度，成为一个企业培训、激励制度的一部分，那么它不再简单！
无论遇到什么不顺心的事，“你一定能行！”是花家上上下下对同事、对自己的祝福。如果做不好，谁都得离开，但只要在花家的一天，每个人都相信，每个人都祝福“你一定能行！”。