总公司成立于2003年，经过几年的潜心经营，公司已引进了现代化的调味品工艺生产线，同时融合了传统炒制工艺和现代食品加工工艺。通过成立研发复合一部、二部、酿造工程三部、发酵工程四部，引进6名硕士研究生、十多名学士学历的高素质研发人才，提升了研发力量，新品不断上市，已拥有“小肥牛“、“涮肥羊“、“草原红太阳“、“草原肥羊“、“鲜野“等27支商标，涵盖火锅汤料、蘸料、酱系列、鸡粉、酱油、醋等120支单品。公司拥有100人的营销团队，已建成有600余家代理商覆盖全国大部地区的庞大营销网络。依据产业趋势和企业战略，生产型与销售型分公司已在东北、京津冀、山西、山东等全国战略要点依次布局。规模化、重型化、高科技化、全产业链企业集团初见端倪。截2009年底，总投资6500万元的一期工程已全部建成投产，可解决社会业600余人。年产量达5000吨，销售额达7000万元。于2010年4月初开工建设的红太阳食品有限公司二期工程计划总投资9500万元，建设期为三年，占地面积50亩，建筑面积38000平方米。截止2010年底完成了投资1500万元、建筑面积5800平方米的研发楼工程并投入使用。 2011年3月下旬，投资3500万元的年产10000吨的火锅蘸料三条生产线及配套库房也正式开工，预计10月底建成并投入使用，投产后将增加销售收入7000万元，增加利1000万元，增加业300余人，计划到2012年底再投资4500万元完成酵母提取及酿造生产线的建设。企业中期目标：2015年，迈入中国调味品10强，并在创业版包装上市，成为调味品行业影响力与竞争力的企业。远景目标：把“草原红太阳“打造成具有世界竞争力的百年品牌！