内蒙古包头市金山食品有限责任公司成立于1998年，是一家以弘扬地方民族特色饮食文化为己任。断探索和进取的现代化食品企业。断探索和进取的现代化食品企业。坐落于“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”辽阔无边，美丽富饶的塞外明珠鹿城包头市，（蒙语称：包克图，意为有鹿的地方）。依托内蒙古大草原，无污染的丰富牛肉资源，集科研、开发、生产、营销为一体，以市场为导向，以草原优质黄牛肉为原料，继承民族传统，结合现代科学工艺，是专业生产内蒙古特色风干肉，烤羊腿、烤羊排的企业。
公司本着绿色、天然、营养、健康的经营理念，以质量求生存，以创新求发展、以信誉求和合作的经营宗旨，立足内蒙面向全国，着力打造内蒙古包头市特色企业。
本公司生产的系列产品在保留传统手工工艺的基础上，结合现代工艺配料，风味独特以肉质纯正，口感香醇、甜美、余香久远的特点颇受广大顾客欢迎和称赞。已经在内蒙及周边地区占有一定市场和口碑，在众多同行业绩中可以说一枝独秀。我们以地方特色的美誉优势，打造了“蒙运”风干肉，烤羊腿，烤羊排，和“蒙赞”风干肉系列两大优势品牌。公司有计划的推进市场，定位准确，产品一路俏销。现制定以内蒙地区为主干，辐射全国的销售目标，抓住市场良机，把“蒙运”“蒙赞”两大系列打造成著名品牌。公司致力于使用素质高、技术强、经验丰富的专业管理人才和有熟练操作能力的技术工人，配以设备，严格把关、精心选材、精细加工、保证产品质量。我们始终坚持以质量为本，精益求精、创造时尚经典、以高质量的服务，合理价位的产品来满足客户的要求。让我们携手前进，共创美好的未来。
　　吃“蒙赞”风干肉，让你赞不绝口！品"蒙运"风干肉，祝您吉祥好运！