专注于中国人的营养工程，致力于奉献绿色健康食品。福禾豆业，基于中国2000多年豆制品生产历史与营养研究，带动大豆饮食文化，全新消费潮流。
成立于2007年9月，是一家专注于豆业的新兴初创股份制企业。创建了“福禾”品牌，立志于创中国豆业品牌，公司由市场策划、营销、投资顾问、豆业技术人才及快速消费品渠道专营商等共同组建而成，实战经验丰富的团队。
公司主要发起人在前期得到农业大学等教授的帮助在食品行业寻找到豆制品深加工这一“蓝海”领域，决定专注于中国人的营养工程，致力于奉献绿色健康食品，以提高国民的身体素质为己任，带动大豆产业的发展(大豆是中国人发明的，现在中国却需要每年进口比例高达70%,大多是转基因大豆)，带动广大豆农致富。
在西方国家豆浆正在逐渐成为牛奶的替代品，豆浆不含胆固醇，富含异黄酮和卵磷脂，又是植物蛋白之，对于中老年人三高有很好的作用，对于女性更是益处颇多，预防乳腺癌，更年期综合症，美容、养颜、减肥、美国FDA(食品药品管理署)公告：每天饮用25克大豆蛋白能有效心脑血管疾病的发生，另外豆浆还是微量元素的宝库，除钙含量低于牛奶外，其他主要元素均高于牛奶……豆浆对消费者的益处颇多，但由于缺乏有社会责任的企业和有营销意识和能力的企业参与，导致中国的大豆制品多在低水平状态徘徊。
“福禾”卡奇脆优选马铃薯粉、小麦粉、非转基因大豆粉、搭配与众不同的口味，不经油炸，焙烤出外形精美、充满创意，口感非凡的快乐美味！让你毫不犹豫的想咬一口！
“福禾”团队专注豆业，决心创中国豆业品牌，福禾豆业以关爱消费者健康，共创和谐社会为已任，创新意识为发展动力，持续不断地给消费者提供健康、营养。