赤壁利源林农开发有限公司，是咸宁开发研究竹子、竹笋、山野菜等林农产品的培育、加工和销售现代化公司。公司注册地址：赤壁官塘镇双丘村，注册资金500万元。主要经营业务是竹笋加工、销售；林农业产品（含罐头）生产、加工、销售；速冻米面食品加工、销售。已建成加工车间、厂房5000平方米，其他附属设施用房1500平方米，总投资2800万元，年销售3000万元。
公司被评为：共青团“青年业、创业见习基地”、湖北省农业标准化示范项目、咸宁市农业产业化经营“市级龙头企业”。