公司主要生产工业巧克.巧克力酱,
一. “帝花”耐烘巧克力酱
“帝花”耐烘巧克力酱是专用型巧克力夹心酱,它是国内采用特殊工艺制作成的高品质耐烘巧克力酱,它口味温和、纯正、口感细腻、具良好涂抹性,在10-30℃可以维持柔软性。具的产品稳定性,不易出油及结块。在180-200℃具有烘焙稳定性。具有浓郁黑巧克力风味的牛奶巧克力,操作简单方便。
配料:特级白砂糖、植物油脂、可可粉、奶粉、卵磷脂、食用香料。
用途:用于蛋糕及面包夹心。二. “帝花”耐烘榛子巧克力酱
“帝花”耐烘榛子巧克力酱是专用型巧克力夹心酱,它是国内采用特殊工艺制作成的高品质耐烘巧克力酱,它口味温和、纯正、口感细腻、具良好涂抹性,加入土耳其榛子,纯正榛子香味。在10-30℃可以维持柔软性。具的产品稳定性,不易出油及结块。在180-200℃具有烘焙稳定性。具有浓郁黑巧克力风味的牛奶巧克力,操作简单方便。
配料:特级白砂糖、植物油脂、可可粉、奶粉、土耳其榛仁、卵磷脂、食用香料。
用途:用于蛋糕及面包夹心。