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布雷特为一家专业的餐饮管理公司,目前旗下经营STREAMRestaurant+Lounge酒吧日式创意料理复合式餐饮品牌.于2010年台北成立家安和店,2011年台北成立ATT旗舰店,2014年拓展海外家分店成都国际金融IFS旗舰店。
品牌介绍:
STREAMRestaurant+Lounge
是一间日式创意料理和Loungebar结合的时尚空间。
[STREAM]意指河流,更隐含著潮流、川流不息的意涵,因此紧扣这精随概念,STREAM精心设计餐点、调酒,带出河流本身孕育出的自然与文化,是绵延不绝及富含变化性。STREAM引以为傲的日式创意料理,背后操手便是厨师团队,不只曾在2012年夺下台北寿司大赛,更不断在日本料理中创造各种可能性,将创意与经典激荡,挑战各种的味觉与视觉变化;不仅如此,STREAM更拥有花式调酒团队,打造出在台北信义计划区,可看到表演花式调酒秀的时尚空间,也在调酒上创造出兼具视觉与味觉的享受。
STREAM空间设计上,以”STREAM”为概念打造出宛如河流水波流动的时尚空间,STREAM替越来越重视生活质量的现代人,打造出奢华时尚的低调空间,提供视觉与味觉的双重飨宴,不断将创意与经典激荡,挑战各种可能与变化,如果你是个愿意接受挑战与求新求变的人,快加入STREAM团队一起为时尚与美味,不断创造潮流、现代人的食尚新风潮。
联 系 人:布雷特餐饮
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