顺峰公司1990年创建于“中国厨师之乡”广东顺德，1993年在北京注册成立顺峰饮食酒店管理有限公司，迄今为止已在国内建立了20余家连锁机构，员工近4000名。主营粤菜海鲜，兼营食品制造、配送等相关产业。
多年来，公司一直位居“中国百强餐饮企业”前列，在餐饮市场中拥有强大的品牌影响力和号召力。2004年“顺峰”餐饮品牌被授予“中国”。2008年公司营业额8.4亿人民币，上缴国家收4000多万元。同年“顺峰”无形资产评估为13.3亿元人民币。
目前，公司旗下已拥有中国烹饪大师11人、中国烹饪名师10人、中国餐饮服务大师3人、国际中餐大师2人、烹调技师20人、烹调技师72人，服务技师12人，服务技师42人，中营养配餐师100多人。雄厚的技术实力和高度标准化的职业素养，使顺峰的出品及服务享誉业界。