红高粱餐饮管理有限责任公司是一家大型私营股份制企业，成立于1999年5月，主要是以经营粤菜海鲜为主的大型餐饮连锁企业。在董事长的带领下，通过全体员工的不懈努力，本着“平价海鲜，天天空运”的经营宗旨，集团公司坚持以“优质、、诚信、服务于顾客”的经营方针和“质量是金，服务于心”的服务宗旨为基础，不断引进的现代化企业管理制度，夯实企业管理，构筑了优良的企业文化，建成了一支具有高度敬业精神、创新精神、团队精神的管理团队，成为四川省大、具影响力、大的海鲜连锁酒楼。