瓜子张食品厂是以经营炒货为主的一家清真食品企业，位于有着八千年红山文化的发源地—赤峰。
本厂主要生产及经营各类盐瓜子、葵花子、咸干花生米。瓜子张经营炒货已有百年历史，传承于清
末，经清、民、新中国今已传四世，因其炒货产品原料上乘，火候老到，调味匹配按中医君臣佐使方
法调制，经四代人的精心研制，造了独特的口味，其香味具的冲、全、腻特点。
近年来，企业从传统作坊的小批量生产，逐步发展成为本地区具有一定规范和规模的炒货企业，产
品畅销本市及周边地区，基本上形成了产销一体化的企业格局。
瓜子张食品厂是赤峰地区早获得QS认证的炒货企业，并以其产品质量赢得了赤峰地区“诚信单
位”、“知名品牌”等多项殊荣。
本厂本着对消费者负责，对企业负责的态度，专门设立了的化验室，严格对质量进行把关，定期对产品进行检验。
本厂全体员工坚持以“质量求生存，信誉拓市场”的生产方针，积极进取，开拓创新，向更高的目标迈进。