福建省成功果蔬食品有限公司是2000年省计委立项建设的股份制企业，也是2002-2003年度省级产业结构优化升级企业，注册资金三千万元。公司位于南安市成功科技工业区，占地面积120亩，建筑面积35000平方米，其中生产车间15000平方米，总投资6000万元。
　　公司以类产业中的绿色食品，现代及传统类产业中的果蔬、食用菌、水产品等加工为主，年生产能力为1万吨速冻、保鲜蔬菜食品及1.5万吨食品罐头。主要产品有：蘑菇、金菇、草菇等食用菌罐头，美国超甜玉米、法国细刀豆等蔬菜罐头，龙眼、荔枝、杨梅、菠萝等水果罐头，产品出口量占公司总产量95％以上，年产值超亿元。
　　公司现有员工500多人，各类工程技术人员50多人，拥有各种生产设备1百多台套。质量是企业生存之本，公司实行“公司+基地+农户”的经营模式，从产品原辅材料采购，进厂验收，生产加工，品质监管，仓储运输等环节上严格把关，100％符合HACCP质量管理要求，使产品质量稳定可靠，深受海内外客户欢迎。
　　本着“立足南安，带动泉州，辐射全省”的农业产业化发展战略，公司在三期工程全面完工投产之后，基地种植面积将达10万亩，年总生产能力达到5万吨，带动全省8万农户，实现农业产值3.5亿元，工业产值约4亿元，年创汇3000万美元，并给农户增加收入超过5000万元的大型农业龙头企业。