雅琪食品有限公司成立于2012年，采用国际的丹麦技术，有留学于丹麦的博士多年研制成功，响应国家食品安全的号召，属于天然的绿色食品添加剂，本企业处于朝阳阶段，有着很大的潜力和市场。本品为无磷天然肉食保水剂，通过的设备和技术复配而成，在加工中保持肉类鲜红色泽，防止褐变，细菌产生，防止肉质腐败；增加肉制品的弹性，不收缩不失水，保水保鲜，去除肉食中的异味，改善口感增香，延长货架期。
产品名称：土鸡粉
规格：1*20kg
成分：大豆分离蛋白食盐味精香辛料等
适用范围：所有肉制品
保质期：24个月
保存方法：置于阴凉干燥处
本品特色：
1、不含磷酸盐
2.具有乳化稳定性，改善肉食组织结构。
3.改善肉制品质量
4.增加重量，让您的成本达到少，（比市场同类产品每100公斤多增加15公斤的重量）
5.保持水分，使您的成品不会风干，或因缺少水分而干瘪无肉！
6、油炸水煮后肉食不会变色收缩失水
7、去除肉食中的异味，增加香气。
用途：用于各类肉串香肠川香鸡柳肉柳鸡翅腿排等各类肉制品。
用法与用量：与调味品（佐料）混合后加入鲜肉中进入腌制工序。不可直接食用。
参考用量：3%（以原肉计）更多详细信息请登录或点击http://wenku.baidu.com/view/3458b915fad6195f312ba6bd.html