烟台安德利果胶有限公司成立于2003年，由烟台北方安德利果汁股份有限公司作为主发起人，联系境外有关战略合作伙伴,共同投资设立，是目前国内也是的专业生产食品果胶的外资公司。
公司的一期果胶工程总投资为5000万美元，将于2006年第四季建成条生产线并投入生产，第二条生产线将在2008年建成投产，届时生产规模为4000吨标准果胶。
公司集各家股东的优势，即充沛果渣原料资源，成熟生产技术与工艺流程和有效营销网络，在未来35年内将成为国内和国际市场中有明显竞争优势的现代化苹果胶和柑橘胶生产企业。我们的目标是跻身于世界的果胶公司行列，建成中国及亚洲大的果胶生产基地。公司利用计算机自控技术和进口的GMP生产设备等现代化设施进行严格控制，以确保生产出优质稳定、合格安全的果胶产品。
　　公司注重关键原料及终产品的安全与质量，符合中国MOH、FAO/WHOJECFA及FDA/FCC对原料检测、过程控制及客户服务方面的规范要求。公司还严格执行食品行业的GMP标准，确保对终产品进行全面质量控制和质量保证。
　　公司产品近期有HM苹果胶，远期将引入柑橘胶和其他有关亲水状胶体，果胶产品将包括高甲基果胶(HMPectin)、低甲基果胶(LMCPectin)及酰胺果胶(LMAPectin)，广泛应用于果酱、果冻、软糖、饮料、乳酸饮料、酸奶、烘焙等系列制品和保健品与医疗化妆品用品等行业。