安徽省敬亭山酒业有限责任公司坐落在“江南诗山”--敬亭山脚下。这里山清水秀，景色迷人。诗仙李太白曾六次重游敬亭山，“众鸟高飞尽，孤云独去闲，相看两不厌，唯有敬亭山”流芳百世。
公司占地三万平方米，共有固定资产两千万元，公司以生产白酒和酒精为主导产品，年产白酒3000吨，究竟10000吨。近年来，根据市场需求，加大白酒产品开发力度，努力挖掘区域白酒历史文化，相继开发出“敬亭山”牌系列白酒。2003年年初，公司通过广泛的市场调查及研究，为迎合目前社会上文人墨客追求文化复古，张扬个性的社会时尚潮流，结合区域文化特色，隆重推出“忆江南”系列白酒，该产品外包装时代感，个性尽显，酒液秉承传统工艺与现代科技相结合，聘请四川勾酒大师精心指导,启封窖藏三十余年的大曲原酒,汲取地下208米古泉水精心勾兑而成.其酒质晶亮如珠,窖香浓郁,绵甜爽口,尾净味长.2003年被宣城市人民政府评为接待产品.
公司不仅推介自己的品牌,同时也热诚欢迎有实力的客户来公司贴牌生产.