大连棒棰岛海产企业集团的事业缘起于海参。大连是全国海参的主产地，所产海参（又称“刺参”、“辽参”）品质优良。在医药界和餐饮界，大连海参更是有着“参中之冠”的高美誉。
　　长期以来，大连海参加工一直处于传统家庭作坊式作业，生产效率极度低下，海参营养流失严重。1993年，有着多年家族式海参加工传统的刘春宝先生受现有状况的启发，认识到工业化是海参业发展的必由之路，遂创立了大连新港海产品有限公司（即大连棒棰岛海产企业集团前身），结束了大连地区只出产海参而没有工厂化加工的历史。公司成立后，购置了的加工设备，改进加工工艺，引进世界的食品加工技术，使产品品质迅速提升，满足了消费需求，生产效率得到了大幅度的提高。
　　上世纪90年代初期，大连市场出现了不法商贩在海参加工过程中掺杂水泥、煤灰等危害消费者的现象，给整个海参行业造成了不小的损失，影响极其恶劣。棒棰岛人意识到，只有品牌化发展才能保护企业利益和消费者利益，维护整个行业的健康发展。1996年，公司率先注册了“棒棰岛”商标，开始步入了品牌化发展轨道。自此，公司迎来了一个又一个跨越式发展。
　　2003年，大连棒棰岛海产企业集团成立。集团拥有海参发展有限公司、海参原种科技发展有限公司、海洋生物工程有限公司三家全资子公司，总资产5亿元，年销售收入逾亿元。历经10余年发展，棒棰岛已经成长为中国海参业的一面旗帜，并多次入选中国渔业年鉴。
　　2003年，棒棰岛海参率先通过了有机食品、绿色食品AA级认证，成为了国内海参绿色食品。公司导入ISO9001国际质量管理体系，全面实施质量跟踪控制管理。在传统产品加工领域，棒棰岛海参已成为中国海参制品的杰出代表。
　　同年，公司作为主要起草人，参与了国家强制性标准《中华人民共和国国家标准—大连海参（刺参）》的制定，为我国海参加工业的规范化发展作出了积极贡献。
　　2004年，公司被认定为农业产业化国家龙头企业，在发挥产业集群优势，带动渔民、养殖户共同致富，推动地方经济发展等方面，充分体现出了棒棰岛的龙头作用。
　　2005年7月，棒棰岛海参繁育基地被国家旅游局认定为全国农业旅游示范点，为大连旅游增添了亮点，成为体现“环保、健康、旅游”主题的现代农业的典范。
　　2005年底，拥有现代化装备的棒棰岛海参精深加工基地投入使用。不但实现了初级加工品的工艺改进，还为即食海参、冻干海参、海参胶囊等深加工产品提供了的硬件设施。
　　2006年5月，历时5年持续建设的棒棰岛刺参原种场通过农业部验收。
　　2006年底，棒棰岛海参率先被认定为国家地理标志保护产品。
　　此，从原种保护到繁育增值，从初级加工到精深加工，从海参初级品到海参胶囊，从科研开发到市场行销，海参产业的每一个链条几乎都为棒棰岛所覆盖。一个举世瞩目的“海参国”正日渐闪耀出它耀眼夺目的光芒。