峡晖中学创建于1999年9月，是一所全日制完全中学、潮南区一级学校。学校由峡山街道和洋陈、洋林、沟头、西沟、拱上、拱桥、汕尾等7个村居筹资兴建。学校占地面积100亩，建筑面积24980平方米，主要建筑有教学楼、办公楼、实验楼、礼堂、教师宿舍楼等。学校还建设了1个400米跑道田径运动场和4个篮球场。教学区、运动区、生活区分开，布局合理。校园绿树成荫，文化氛围浓厚，是求学成才的胜地。 学校现有学生5328人，教职工238人，其中专任教师231人。专任教师中有南粤教师、汕头市校长、汕头市教师、汕头市团干、潮南区校长、潮南区教师、潮南区教育工作者、潮南区班主任等分子，一批教学骨干成为潮南区、峡山街道的学科带头人。峡晖中学坚持以德立校、以质兴校的办学理念，秉承德智双优、文理兼通、学创俱能、身心两健的校训，形成了教师爱生善教、学生尊师乐学的校风，严格、务实、求精、创新的教风和勤奋、细致、活学、巧用的学风。全校师生同心同德，奋力拼搏，不断提高教育教学质量，逐步实现了育英才、上等级、出特色、创品牌的办学目标。办学以来，学校培育了一批又一批人才，硕果累累。在2007年的高考中，335人参考，上本科线173人，达到51.6％，上专科线298人，达到88.9％；在2007年的中考中，3人考上汕头市金山中学，6人考上汕头市中学。越来越多的学生在国家、省、市的学科竞赛中获奖。优异的成绩，彰显了学校的加工能力。骄人的业绩，赢得了人民群众的称赞，也获得了多种荣誉： 2001年1月学校被汕头市教育局评为汕头市创建‘美丽校园’活动单位， 2002年12月被汕头市体育局、教育局评为汕头市体育传统项目学校（篮球） ，2003年1月被汕头市教育局评为汕头市贯彻《学校体育工作条例》、《学校卫生工作条例》学校， 2003年6月被汕头市禁毒委员会、教育局评为汕头市中学生毒品预防教育示范学校， 2004年9月被潮南区委、区政府评为潮南区师德师风标兵单位，2005年12月被汕头市委、市政府评为文明单位， 2007年9月被潮南区委、区政府评为教育集体，2008年1月被潮南区教育局评为潮南区依法治校示范校，2008年2月被潮南区教育局评为潮南区防流控辍单位。目前，学校正朝着汕头市一级学校、广东省一级学校的目标迈进。