乌镇泰丰斋食品饮料有限公司在桐乡市乌镇南大街382号，创办于1995年3月。原为村集体企业，规模小，底子薄，很难有大的发展，1999年6月改制，组建为有限责任公司。乌镇的旅游开发带来了企业发展的良好时机。三年来，公司依托旅游、立足自我、追求质量、打造宣传、树立形象；努力提高自身的品位，积极谋求稳健的发展。公司在经营管理上坚持“以诚为本，信誉”的原则竭力做好售后服务，为客户服务，为消费者服务，为社会服务，赢得了各级领导的关心，广大客户的信任和的信任和消费者的好评。2001年公司列入桐乡市旅游商品定点企业，翌年成为嘉兴市旅游商品定点企业；先后评为2001-2002年度桐乡市光彩事业集体，浙江省行业优势（特色）企业暨浙江省发展品牌；连续两年评为桐乡市私营企业。泰丰斋是一家以生产传统糕点为主的民营企业，主要产品由姑嫂饼、麻酥糖、时令糕点和休闲茶食四个系列五十多个品种。公司以“重质量，重服务，重信誉”为准则，追求完善，打造品牌。2001年，姑嫂饼和麻酥糖两个系列，双双评为嘉兴市农业博览会优质产品和浙江省名特优畅销产品；2002年又评为浙江省发展品牌。小小私营企业的传统糕点开始登上大雅之堂，在江、浙、沪的大型商场里已有了一席之地。三年来的奋发开拓，取得了良好的经济效益，公司到达了一个新的起点。今年已落实工业用地9169。53平方米。计划积极投资300余万元，兴建一座适合食品生产要求，富有江南水乡建筑特色，包含生产，经营，展示，休憩多种功能的园林式新厂房，添置新的设备，引进新的技术，开发新的产品，登上新的台阶。全部工程将分三期实施，期工程已经启动，美好的前景正由蓝图变为现实，不久，公司将以全新的形象展现在广大客户和消费者的面前。