重庆市渝紫科技有限公司主要从事农产品和生物技术的开发、研究。近年来公司与西南大学及一批学者共同致力于农产品和生物技术的开发、研究取得了丰硕成果。特别是与四川省江油市巽牌有机农业有限公司在有机食用玫瑰的项目合作，成为全国一家同时具有中国(COFCC)、美国(NOP)、欧盟(EU)有机产品认证证书的食用玫瑰，并实现了科技成果走入市场。目前公司正积极推动科研项目紫肉甘薯“渝紫263“的产业化开发。在不久的将来公司将为中国百姓建立起又一个理想的健康平台。
有机食品是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，并通过的有机食品认证机构认证的一切农副产品、包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品、调料等。
有机食品的原料必需是自己建立或正在建立的有机农业生产体系或采用有机方式采集的野生天然产品；产品在整个生产过程中严格遵循有机食品的生产、加工、包装、贮藏、运输标准；生产者在有机食品生产和流通过程中，有完善的质量跟踪审查体系和完整的生产及销售记录档案；必须通过的有机食品认证机构的认证。