睢县火鸡养殖场简介
睢县火鸡养殖场位于河南省商丘睢县尚屯镇段吉屯村。成立于2005年发展今。对外目前主要销售火鸡苗和商品火鸡及种火鸡。本场的种火鸡通过年年的精挑细选和提纯复壮提取了优良的火鸡品种。抵制近亲交配。坚决淘汰退化鸡。另外种火鸡采用放牧式饲养。让其采食天然的杂草。另外加饲粮食，不用配合料。属绿色生态养殖。所以产出的种蛋所孵化的鸡苗出壳率较高。健雏率，成活率都较高。商品火鸡也是农家散养的方式养殖，味道鲜美。营养丰富。属于火鸡种的柴鸡。
本场由于资金的不足，采用公司加农户的模式扩大经营规模，目前已经初步发展十几家代养户。降低投资成本并保证种禽质量的情况下扩大本场的经营规模。存栏种鸡有300多只。春天可以大量提供火鸡苗。每周出壳一次。每次几百只。一共有三个品种：贝蒂娜，青铜，尼古拉。即黑色，花色，白色三种颜色。希望广大的养殖户前来订购。
火鸡在我国还属于稀有珍禽。而在西方国家已经是家喻户晓，进入了普通百姓的餐桌。火鸡学名吐绶鸡，又名七面鸟，原产美洲，是一种从国外引进的食草节粮型肉用野味珍禽。火鸡肉嫩味美、口感好。火鸡肉的蛋白质含量比其它禽类高20％，而脂肪含量则低21％，且胆固醇含量低。火鸡以食草为主，肉质鲜嫩，无膻无臭，无药物残留，味道纯厚可口，老少皆宜，既能适应餐桌，亦要满足普通家庭，是滋补营养和美食兼备的佳品。　　火鸡在国外很受欢迎，早已形成规模化养殖，我国虽然引进时间不长，但因火鸡生长快、个大、肉嫩味美、营养丰富、食草节粮国民经济建设迅速，被列入“国家星火”开发致富项目，发展前景十分可观。火鸡具有体大生长快、产肉率高、繁殖力强、易于管理、效益高等特点。　　1火鸡体大生长快。正常情况下，140天重型火鸡公鸡可达16～20公斤，母鸡可达9～15公斤；中型火鸡公鸡可达13～15公斤，母鸡可达8～10公斤；轻型火鸡公鸡可达10～12公斤，母鸡可达5～8公斤。　　2火鸡产肉率高。火鸡有发达的胸肉和腿肉，占活重的40％以上，活体屠宰率达64％，胴体屠宰率达85％以上。　　3火鸡繁殖力强。人工孵化每只火鸡可年产180枚蛋，自然孵化可年产80～100枚，受精率、孵化率均在90％以上。火鸡一般在6～7月龄开始产蛋，每产15～25枚蛋时，开始抱窝，孵化期26～28天。　　4仔火鸡出生重高，成活率高。一般刚出壳的火鸡体重可达110～130克，成活率在95％以上。　　5火鸡易于管理。火鸡原是野生动物，以植物秸秆、嫩味、籽实、昆虫为食，能够抗热耐寒，适应各种恶劣条件。人工饲养，一切农作物秸秆粉碎成粉拌匀，均可作为火鸡饲料，舍饲放牧均能适应。　　火鸡养殖投入少、产出多、效益高，有非常大的养殖前景。