临湘市特色农产品产销专业合作社于2008年5月成立。合作社有成员150人，油料种植专业户280户，成员出资总额1320万元。合作社现有浓合香特色植物食用油厂，浓合香商行，农村榨油厂8个，大米加工厂2个，农业机械服务队1个。合作社行政管理人员：13 人，市场营销人员：26人，科技研发人员：32人，油厂加工人员：24人。2013年合作社组建“临湘市食用植物油技术协会”，开展保健型食用油研究和科普培训工作，开发绿色健康食用油。 合作社现有农艺师2人，农艺师16人，经济师2人，农技员29人。合作社聘请中国农科院油料研究所张秀荣研究员为芝麻选种和高产栽培技术指导，聘请湖南省农科院旱土作物研究所为技术支撑单位，研究员李莓为零芥酸油菜和不裂果芝麻品种选育指导专员，副研究员何录秋为零芥酸油菜芝麻机械化高产栽培技术指导。合作社芝麻种子推广到湖北、江西、安徽和江苏等省。聘请长沙理工大学博士生导师、油脂吴苏善为保健型食用油厂指导，帮助合作社研发新产品，提高产品质量。 合作社是绿色食品原料生产、特色农产品加工和市场销售一体化的农民合作组织。2010年，合作社是农业部指定供应上海世博会蔬菜生产单位。2011年，绿色食品芝麻和油菜生产基地是湖南长康集团公司绿色食品原料临湘芝麻生产基地和中国农科院油料研究所芝麻新品种临湘高产示范基地。合作社主要从事食用油料的生产、加工与销售。原来以销售初级农产品为主。2012年，合作社建设浓合香特色食用植物油厂，研发出保健食用油：高芝麻素保健香麻油、富硒芝麻油、富硒双低香菜油、零芥酸菜籽油、原生态八股叉芝麻油、富硒山茶油、竹炭芝麻油和菜籽油等。以油料深加工产品销售为主，增加了农民收入。2015年，应用发明专利竹炭芝麻油和菜籽油的生产工艺技术，竹炭脱色、脱磷、清除有害物和异味，显著提高了芝麻油和菜籽油的质量。使合作社8个榨油厂的产品能实行“农超对接”。特色食用油具有保健功能、营养丰富，受到消费者青睐，销售量逐年增长。 合作社宗旨是：“品牌振兴产业，科技服务百姓”。为了满足市场需求，计划建设绿色农业特产示范基地，生产绿色健康的特色食用油有益于公众健康，深受消费者欢迎。合作社利用我国传统油料资源，研发自主知识产权，发展绿色特产食用油，占领国内外市场，提高油料生产的经济效益，增加农民收人，为农产品加工业增添新的经济增长点。