“九号咖啡”来自于《新加坡凹凸库艺国际酒店管理有限公司》对咖啡的全新诠释，历经多年在咖啡文化，咖啡品鉴，咖啡发展，与世界各国各民族对咖啡的认知和咖啡在生活中对他们的影响作了深入的研究，发现咖啡不仅在人们的生活中起到神奇饮品的作用，也在各国各民族中形成了不一样的咖啡生活方式，并伴随着世界发展历中的名人名家结下史诗般的渊源，给咖啡文化的发展史留下华丽品味的篇章。
《新加坡凹凸库艺国际酒店管理有限公司》以“专业精品咖啡为主题”创造了全新的咖啡品牌《九号咖啡》，并注力于把咖啡及咖啡文化有效的融入到您的生活工作、商务休闲、旅游度假中，充分体现咖啡为您带来的综合享受！在品尝咖啡的同时，也在品味着您的生活，更让您享受品味人生的高尚生活方式！

南城店：
九号咖啡“南城店”位于东莞办公区域-华凯广场，创建于2009年9月，是九号咖啡的门店，具有丰富 的咖啡文化底蕴，装修风格华丽，水晶吊灯洒下零碎的光，映射在黄色的墙壁上，舒适地靠在柔软的沙发里，仿佛置身欧洲般，与咖啡一起沉醉。那沉淀的浓香与小木桌，一起见证了九号咖啡店历经的岁月痕迹。

东城店：
九号咖啡“东城店”2012年5月开业，位于繁华的东城区商业-世纪广场，其装修一贯九号咖啡典雅端庄的风格，具有古典气息，也不失现代都市感。东城店以其商务特色为众多顾客所喜爱，专设的会议区域、方便快捷的WIFI服务及自主复印等，为商务人士提供便捷的服务。同时，东城店被众多住宅区、商场所包围，该地段交通便利， 九号咖啡为广大咖啡爱好者休闲的好地方。