公司以驰名中外的洛川苹果为原料，经低温真空浓缩制成，其完整的保持了洛川苹果的风味和丰富的营养成分。延安和洛川悠久而深远的历史文化赋予了洛川苹果和伊天果汁的灵气，公司的加工工艺、严苛的质量保证赋予伊天果汁的纯正和高品质。公司的销售是由日本伊藤忠公司总部来完成，日本伊藤忠公司利用已形成跨国公司经营优势，以一个的贸易公司贸易架构，以销定产、以产促销、稳健经营。其规模化、集团化的经营让其从生产到销售的每个环节都完全充分的控制，使其经营的风险小化。尤其在亚洲金融危机后，其集团化经营的理念更加成熟也更具竞争力。公司于2003年顺利地通过了卫生质量注册、HACCP体系认证和ISO9001：2000质量管理体系认证。同时为了增强顾客的满意度，建立的内部管理体系，提高企业的竞争能力，实现与国际标准接轨的目标，公司于2005年3月通过了ISO14001环境管理体系认证和清洁生产审计名称：伊天果汁（陕西）有限公司