上海新康园食品有限公司成立于2009年3月，是上海康园食品有限公司改制而来的。注册资本为人民币1000万元，占地面积17752平方米，生产厂房、办公楼、锅炉房、变电房等建筑面积达5489平方米，是专门从事豆制品、肉制品生产加工的股份制食品加工企业，现有职工300人。
前老公司奉行“不断追求完善”的原则。经过多年努力，公司培养了批素质较好的技术管理队伍，加强了质量管理体系，产品处于同行业的前茅，2000年实现销售额1770万元，经销网点260多个。公司先后获得了上海市商业系统文明单位普陀区文明单位、上海市爱国卫生单位，上海市“放心豆腐”生产单位，同时又获得上海出入境检验检疫局允许出口产品的许可证，产品远销美国、澳大利亚、加拿大、日本、德国及东南亚等国家和地区，猪肉条、鲜汁干、蜜汁豆腐干、素鸭获得国内企业品牌旅游服务指定品牌。2001年在贯彻落实上海市政府实事项目中，获得《上海市食用农产品流通安全示范单位》和单位。
现新康园公司为了进一步执行“不断追求完善”的原则，促使产品质量、管理水品出现质的飞跃，增强产品在国内外市场的竞争力，扩大出口，公司决定继续推行HACCP质量管理体系，建立食品质量安全卫生保障体系，尽快与国际接轨，向着更新更高的目标努力，把技术和管理提高到一个新的水平，在市场竞争中处于不败之地。