桂食品厂始建于1993年，位于遂溪县，环境优雅，交通方便。经过10多年的不懈努力，发展今，现占地面积7000平方米，建筑面积4000平方米，已经成为本地区同行中规模较大，集生产和销售为一体的食品企业。现在拥有管理人员5人，专业技术人员8人，质检人员2人，解决了当地部分业人员，同时是遂溪食品骨干企业之一，产品食品名列广东省同行前。
　　桂食品厂严格按照国家相关标准组织生产，获得国家QS质量认证；该厂拥有完善的品质体系、合格的工艺控制点和品质控制指标、制定并执行严于国家标准的的企业产品内控质量标准，层层把关监督，确保所生产出来的产品让消费者吃得开心，也吃得放心。
　　该厂生产的前猪油、酱油、花生油、腊肠是当地知名的老品牌，远近驰名，无人不晓；酱油具有味鲜醇甜的特点，主要是引进全套生产技术，按照传统方法酿制，选用本地优质的黄豆、面粉、砂糖作原料；花生油也是选用本优质花生，经过设备压榨工艺，使油脂直接从花生中分离出来，全面保留花生营养和香味，让花生油更香更有营养；而腊肠也是选用本地优质猪肉和优质配料，按照中国传统配方组成，原色原味，不经过化学加工，所以对身体有益，味道!经省、市和地方三级质量监督部门多次抽检，产品合格率一直保持100％，桂食品厂的产品打破很多传统制法，创出新的理念，填补了湛江市场的空白，并成为粤西地区著名的品牌，也是粤西地区规模大的食品生产企业之一，深得广大客户一致好评，产品畅销广东、广西等地区。
　　多年来，桂食品厂凭借着雄厚的技术力量，的设备和优质的产品处于同行水平，本厂秉承“品质决定出路”，真诚回报大众的经营理念，面向市场不断创新发展。“以质量求信誉，以管理求效益，创产品，创服务”为企业宗旨，力争打造粤西地区食品生产行业的龙头企业。
　　展望未来，桂食品厂“以人为本，品质取胜”的企业文化精神，不断创新发展，把桂食品厂打造成全国食品行业具代表性的民族品牌。。