息县峰刚粮食制品有限责任公司是一家集粮食收购、储存、加工和销售为一体的农业产业化龙头企业，也是豫南地区投资规模大、生产工艺的民营粮食加工企业。企业占地75亩，建筑面积11000平方米，其中生产车间4000平方米，成品库2000平方米，原粮仓库及其它配套建筑面积5000平方米。公司主营大米、面粉的加工和销售业务，现拥有年产10万吨等级粉和6万吨优质大米生产能力公司现有职工128人，其中专科以上学历38人，具有中级以上专业技术职称的15人。公司总资产6000多万元，负银行信用等级为“AA”级。
公司依托当地弱筋小麦资源，利用的生产设备和生产工艺水平，加工的面粉品种多、质量好。产品投入市场后，深受消费者青睐。