福鼎市海川食品有限公司位于风景名胜区太姥脚下,福建胜福鼎市秦屿镇,紧邻风景秀丽,生态环境无污染的石兰湾,主要从事"石兰野生紫菜"精加工,下属4个紫菜生产加工厂,备有两个容量400吨以上的冷库贮藏成品紫菜,保持鲜度,供全年销售.
由于石兰野生紫菜对生产条件和环境有较高要求,历来纯野生产量不高,且采集时间短,市场上能供应量微乎其微.本公司引进技术,采用石兰湾野生健康之紫菜种苗.每年农历"白露"前以人工培养成长,于"晚秋"前采收优质幼芽加工,精心研制生产.成品后的"石兰野生紫菜"质软体轻,亮丽而不暗淡,产品投放时常以来,深得省内外客商青睐,产品信誉度很高.
[历史溯源]石兰野生紫菜久负盛名,据清.嘉庆年<<福鼎县志>>记载:城池有石兰堡,物产有紫菜(<<吴都赋>>:"纶组紫绛".注:"紫,紫菜也".)民间还有"石兰菜"成贡品一说,因此,今在太姥山一带民间祭神供佛的供品中有"五谷六素"其中之一是"石兰菜",足见历史上对"石兰菜"有教高的定位.
[营养价值]"石兰野生紫菜"有鲜美,低盐,脆嫩之优点,富含人体必需的微量元素,营养成分高,易被人体消化吸收.经常使用,可动脉硬化,甲状腺肿大,淋巴结核,脚气病,防贫血,妇女更年期综合症及男性阳痿,胃溃疡,夜盲症,并有降低血压,胆固醇,润肺,延缓衰老等功能,还可以辅助治疗便秘."石兰野生紫菜"是紫菜中之上乘.