盼盼食品集团始创于1996年，是以农产品精深加工为主的农业产业化龙头企业，员工12000人。除食品外，还涉足饮料、生物科技、房地产、金融、矿产等行业的经营和管理，截目前，集团旗下已拥有福建晋江、辽宁新民、四川成都、河南漯河、山东临沂、湖北汉川、广西南宁、甘肃白银、福建长汀、安徽滁州、吉林松原、贵州贵阳等18家全资分公司，市场营销网络分布全国各省市县和乡镇。
公司主要生产“盼盼”牌麦香系列膨化食品，法式小面包、软面包、蓉香包、小卷包、铜锣烧、瑞士卷、梅尼耶干蛋糕、软华夫、肉松饼等烘焙食品，以及重磅打造的子品牌“艾比利”膨化系列食品等。2013年，公司进军饮料行业，生产植物蛋白类和水等健康饮品，打造集团旗下的食品、饮料双支柱产业，吹响了向百亿企业集团冲刺的号角。