福建同德生物科技有限责任公司是国内大的从事研发、加工、销售高倍甜味剂的高科技企业。公司是由赵西南先生与福建同德投资有限公司共同组建。公司首期注册资本金为1500万元。公司当前的主要业务是向食品企业和终端客户提供单体甜味剂和复合甜味剂以及整体的甜味剂解决方案。公司目前在国内湖南长沙、北京和香港设立了分公司及办事处。
同时赵西南先生携手福建同德投资有限责任公司与湖北宏源药业股份有限公司在湖北罗田成立了湖北同源甜味制品有限责任公司。公司主要从事三氯蔗糖的研发与生产。首期注册资本金为2941万元。设计年产能为500吨的三氯蔗糖。并拥有国内目前的三氯蔗糖生产设备、技术研发与生产管理团队。