历史悠久，远近闻名，现规模年产一千吨以上。具有全国工业产品生产许可证，其产品选用优质纯正的地方特产——女儿红小酒米、小麦、泉水为原料，采用传统的地方黄酒酿造工艺纯手工制作和科学的发酵方法陈酿而成，色泽褐红，晶莹剔透。味道酸甜和谐，清柔细腻，清香溢人，回味悠长，营养丰富。
　　分析化验，本品含有17种人体必需的氨基酸，16种微量元素，可四季饮用。有生津开胃，舒筋，消除疲劳，养成颜益寿之功效。冬季温热饮用，老少皆宜，是丰富人们物质文化生活和人体保健理想低度饮料酒。实属酒中瑰宝。
红小米酒，是产妇必备的生血裱奶补品。在中医指导下，浸泡多种中草药，可治疗许多病症。
　　红小米酒是国家食品质量安全认证通过的单品。