广东省惠州商会于2011年12月经惠州市人民政府批复同意筹备，2012年3月得到广东省民政厅的批复同意筹备成立（粤民函[ 2012 ]284号），于2012年8月7日召开广东省惠州商会届一次会员大会并于2012年8月30日得到广东省民政厅的批复同意成立（ 粤民民[ 2012 ]195号），会员包括在广东省（含珠三角地区）的惠州籍企业和在惠州市（含惠城区、惠阳区、大亚湾区、仲恺高新区、惠东县、博罗县、龙门县）投资办企业的非惠州籍企业家，商会总部设在省会广州市。

广东省惠州商会作为凝聚惠州籍企业，为会员企业之间提供合作交流平台，搭建企业与政府之间沟通平台，发挥桥梁和纽带作用。广东省惠州商会将不断加强会员企业间的经济合作与交流，推动惠州经济的跨越式发展，在产业转移、人才服务、劳务输出等方面对接上下功夫，团结协作，帮助会员企业做大做强，同时积极关心家乡建设，为珠三角经济社会共同发展做出新的贡献。