哈尔滨市多百特食品有限公司创立于上世纪九十年代，是一家以冰淇淋制造为主的民营企业，2000年以来，公司凭借“多百特”牌系列冰淇淋一跃而起，成为黑龙江省具实力和规模的冰品制造商之一。
2004年，多百特将“冰淇淋”这一西式甜点融入中国饮食文化，创新研发出“彩色冰糕球”系列菜肴。此菜品为各类中西酒宴平添了一道风景，鲜甜清口、冰爽解酒、低糖低脂、营养美味、搭配各种水果尤为适合，一经推出深受各界食客欢迎，成为酒宴必点菜肴之一。