（一） 企业简介
戈纳尔火锅——哈尔滨市戈纳尔清真饮食有限公司成立于2003年9月
金源故都阿城是一座有着九百多年历史的塞外古城，这里的清真寺始建于乾隆四十二年，这里的清真火锅更是久负盛名，誉满冰城，而其中的戈纳尔火锅是家喻户晓，中外青睐。
戈纳尔火锅传承了传统的清真穆斯林火锅的浓厚文化底蕴和制作工艺，并且注入了现代的营养美食理念和科学经营方法。
传统的炭火铜锅，天生着暖融融的和谐，精心熬制的上等高汤，口味独特。新西兰羊排自剔自卷，每天的活羊现宰，排酸冷鲜羊肉，肉质鲜美，肥而不腻，瘦而不柴，一涮即熟，久涮不老，再配上自己磨制调对的麻酱蘸料，于时尚优雅的环境之中，颇让每位消费者心驰神往，留连忘返。
戈纳尔火锅店――《冰城十佳火锅店》
戈纳尔火锅店――户户讲道德 店店无假货《诚信店》
戈纳尔火锅店――《哈市诚信单位》
这是多年来哈尔滨市工商行政管理局、哈尔滨市消费者协会、哈尔滨市个体劳动者协会、哈尔滨市饭店协会、哈报集团《哈尔滨日报》《都市资讯报》和哈尔滨市烹饪协会代表广大消费者对戈纳尔火锅真实的评价。