烟台海洋海参有限公司是一家专注于海珍品育苗、水产品加工、销售于一体的现代化水产品企业，公司秉承“以科技为先导，以质量为基础，以市场为导向，以健康为宗旨”的经营理念，加大科技投入，严格质量控制，注重技术创新，以服务大众健康为己任。产品行销山东、北京、上海等十几个城市和地区.本公司于2006年获得国家QS工业产品生产许可证，主要产品有：干海参、盐渍海参、即食海参、干鲍鱼、即食鲍鱼、干贝、海胆、虾米、干鱼等干制海珍品等几十种产品.
公司在烟台市长岛县的庙岛、大竹山岛、北隍城岛拥有海参等海珍品育苗基地10000多立方水体，天然捕捞场2000余亩，大家知道长岛地理环境优越，海域面积辽阔，大气环境质量达到国家一级标准，岛上冬暖夏凉，年平均气温11.9摄氏度，周围海域一直保持着国家一类海水标准，所产刺参质量上乘。干海参均选用生长期6-8年，底播野生有机海参加工，营养沉淀丰富，肉质厚实，且达到农业部无公害标准。
公司在传统淡干工艺的基础上引进宇航冻干技术，也是我们平时说的FD技术。FD技术是目前世界上脱水制品领域里面的，也是的食品储藏技术，主要应用于航空航天食品加工领域，该技术将保鲜食品在真空状态下经科学低温升华脱水，完整保留了原产品的生物活性和营养结构。根据海参离开海水会迅速自溶的特点，我们完善冷链运输制度，从捕捞—运输—存储—加工等各环节均建立了一套科学完善的质控体系，整个生产环节达到国家食品质量安全体系认证标准，取得了食品生产许可证，并且对所有批次产品由出厂前的抽检改为出厂前的检验，保证出厂的每个批次产品均为检验合格产品。
目前，拥有该设备且熟练掌握其技术的只有的几家大的海产品出口加工企业，而且加工成本和产品都相对较高，而我们朋悦牌干海参加工厂于2012年引进三条冻干生产线，进行规模生产加工冻干工艺的有机纯淡干海参，在销售方面也采取直营模式，免除中间环节，降低成本费用，以大限度的让利消费者。