山东烟台蓬莱朋珠采用法国、意大利传统工艺和技术进行生产，由法国、意大利著名酿酒师进行指导，积累了一整套成熟独特的生产工艺和管理办法。现有评酒委员主管技术，具有较强的产品开发和质量保证能力。主导产品朋珠牌系列干红干白葡萄酒品质优良,在国内市场具有较高的声誉。曾荣获首届农业博览会银质产品奖，并通过了ISO9001：2000国际质量管理体系认证和食品HACPP认证，同过了国家质量安全（QS）体系认证。