国威酒业集团的酒厂创建于1818年，是一家有近200年历史的白酒生产品牌企业。企业占地面积200余亩，库存优质原酿酒陈放总量超万吨，陈放酒龄跨度百年。目前拥有三项自主知识产权的专利：植物埋藏陈酿法、酒槽窖酒法、白酒桑拿老熟法。公司生产的酱香型白酒远销香港、日本、新加波、美国及欧洲等国家和地区。曾为贵州茅台技术开发有限公司、陕西西凤酒厂等提供原酒，深受消费者喜爱。
   
   国威酒业集团董事长梁明锋先生，生于中国酒都仁怀，毕业于天津科技大学发酵工程专业。曾职于贵州茅台酒厂技术处，是茅台酒厂历史上第三个发酵工程专业学士生（继茅台酒集团季克良董事长夫妇之后）。现为贵州省仁怀市茅台镇国威酒业集团有限责任公司董事长、总工程师、贵州省政协委员、中国民主促进会贵州省委员会委员、国家品酒师、贵州省白酒评审委员会委员。系植物埋藏、酒槽窖酒、桑拿老熟三大专利发明人。先后获日内瓦国际专利技术博览会金奖、振兴中华科技进步奖、世界华人科学技术发明奖、第二届香港中华专利技术博览会金奖等。因为对中国酿酒业的杰出贡献，梁明锋先生被接收为日内瓦全球发明家工会会员、英国使用技术开发研究研究员，并出席人民大会堂的中国科技界有影响力的“首届中国科学家论坛”盛会。