阿胶因始产自山东省东阿县而得名。中国现存早的药物学专著《神农本草经》将阿胶列为“上品”，明代李时珍著《本草纲目》载：“阿胶本经上品。弘景曰：出东阿，故名阿胶”。 山东阳谷国润堂阿胶制品有限公司便位于山东省阳谷县，阳谷县东临黄河，南依泰山，泰山与太行山两股地下潜流汇集东阿，东阿水“清而重，性趋下”，利于阿胶提纯，在东阿县2500多年的阿胶生产历史中，自古有“天地精华东阿水，千凝百炼铸阿胶”之说。