广州市大禾餐饮服务管理有限公司是一家多元化的饮食连锁企业，主营廻转寿司，“大禾”为公司回转寿司的自营品牌。自1996年间大禾寿司店开业以来，公司目前已拥有600多名员工，包括多名具有国际餐饮管理经验的经理人和的营养分析。公司拥有完善的培训体系，公司的营运管理全面参照5S、HACCP（食品行业卫生安全控制体系）、《食品卫生法》等标准和要求，进行严格的管理与监控。公司本着高起点、高标准、高定位、高要求的“四高”经营方向和“顾客为尊、服务上”的待客宗旨，经过多年的发展，赢得了广大顾客的推崇和支持。