香港皇上皇集团于1993年在香港关设首间中式食府，今在香港分店已共有十三间。品牌系列包括【皇廷酒家】、【皇廷匯】、【皇廷酒家】、【皇廷皇宫】、【宴会】、【皇潮匯】及深圳【金皇廷酒家】等，经营总面积达三十三万平方尺。本集团除致力提供优质美食及服务外，亦是首间於香港提供一站式宴会服务之饮食集团。
本集团一直不断提供设备完善、地方宽敞、环境优雅的宴会场所。早于2006年本集团已获得生活易EDlife【新人爱酒楼婚宴佳场所地】大赏，2009年更获中国饭店杂志颁发【中国佳消费者满意餐饮品牌】金马奖。
在2010年本集团荃湾新领域商场分店帝廷酒家更获新婚生活易大赏2010【新人爱酒楼婚宴一新界西区】大赏凭着多年来之努力，本集团已赢得【婚宴喜酌、必然之选】之美誉。
今年，本集团与海港集团（香港）携手发展业务中国内地，翼望把崭新宴会概念及优质的美食及服务带到国内。首间分【金皇廷】店已于2007年5月于深圳福田区金钟环广场开业。
集团使命
香港皇上皇集团-致力为顾客提供优质美食及服务。透过创新的食品，崭新的装修设计及与时并进的意念，香港皇上皇集团-志成全香港及中国受欢迎的中式食 及新人喜爱的婚宴/宴会酒家。香港皇上皇集团-管理层发挥积极的企业精神、回馈社会， 以促进社会生活和即为目标而努力向前发展。在2008年本集团与中国湖北省武汉大学签署国内学生到香港实习计划合作框架协议为国家培训专业的中式餐饮业人才，在社会服务上，公司亦不违余力，连续三年为WWF双钻石会员及获取屯门【环保园之友】奖状。
广州宴会海鲜酒家，属于香港皇上皇（婚庆）集团在国内的品牌酒家，以经营主题婚庆为首，精品港式粤菜，海鲜多元化，广州靓汤，结合川，湘，泸菜肴，创新独特精品粤菜。