沙面(SHAMEEN)1618兿厨，座落在历史悠久的沙面岛南边，濒临三江汇聚的白鹅潭。前身为法国东方汇理银行，整座古建筑今已有100多年历史。1618是一所集休闲，娱乐，商务，鉴赏，藏品于一体的主题兿术餐厅，不仅为您提供中、法、意、德、日等精美菜肴，还有国际大厨为您而设的各式怀旧美吃特饮，及来自世界各地的珍贵藏酒与兿术收藏品。

沙面(SHAMEEN)1618兿厨旨在打造独树一帜的法式主题兿术餐厅，整座三层古建筑秉承“国际 兿术 怀旧 品质 亲切”的理念，设有古典法式下午茶餐区、廊式阳台烛光晚餐区、经典怀旧酒吧区、自助式珍藏酒窖及品酒区、多功能主题包间、私密兿术行政商务套房，为您精心策划出专属您的公司商务庆典、婚礼盛宴、主题生日派对、中西式酒会、餐舞会及知名品牌节日盛会。

欢迎各界人士莅临的同时，也诚邀各位行业精英加盟我们沙面(SHAMEEN)1618兿厨团队。