赣州夏雨塘餐饮管理有限公司是一家集餐饮服务为一体的管理企业，位于赣州市赞贤路8栋22号，公司以特色经营为基础，以服务满意为保证，致力于打造知名餐饮连锁品牌，把顾客的满意作为公司发展的方向，给顾客带来愉快的心灵体验与独特的味觉享受。公司目前管理着以下三家餐厅：

河清精致日韩料理——赣州料理餐厅，位于赣州繁华的商业区域，九方购物二楼，主要经营韩国烤肉、石锅拌饭、刺身、寿司等正宗料理。

莱茵踪林都市餐厅——地处赣州市文清路中联商城，主要经营地中海菜式、西式甜点、时尚健康饮品、咖啡等国际美食精选的融和菜时尚餐厅。

兰亭小厨——地处九方购物商业街区，九方停车场路口，以经营赣菜为特色的主题休闲餐厅。

赣州市夏雨塘管理有限公司以“诚信做人，用心做事，做一个负责任的人”的行事准则,展现专业化的服务；以“精益求精钻工艺、一丝不苟做好餐”的企业质量观，狠抓质量管理；以“出品即人品，服务即修养，营养即品德”为宗旨，不断提高服务水平，实现公司业务的良性发展，回馈社会人仕对公司的肯定。